Meios de Cultura
Definição
Material nutriente preparado no laboratóriopara crescimento de microorganismo
Agar nutriente
Caldo nutriente
Agarinclinado
Meio Quimicamente Definido
EX:
Componentes Quantidades
Glicose 5,0g
Fosfato de amônia monobásico 1,0g
Cloreto de sódio 5,0g
Sulfato de Magnésio 0,2g
Fosfato de potássio dibásico 1.0g
Água 1 litro
Meio Complexo
Ex: Agar nutriente
Componentes Quantidades
Peptona (Proteína parcialmente digerida) 5,0G
Extrato de carne 3,0G
Cloreto de sódio 8,0G
Agar 15,0G
Água 1 Litro
Meio de cultura Seletivo eDiferencial
▪ Seletivo – elaborados com o objetivo defavorecer o crescimento da bactéria deinteresse e impedir o crescimento deoutras bactérias
▪ Diferencial – utilizado para fácilidentificação da colônia de bactéria deinteresse quando existem outras bactériascrescendo na mesma placa
▪ Exemplo: Agar MacConkey – Consideradoseletivo e diferencial
▪ Composição –Sais biliares e cristal violeta-Inibidores do crescimento de bactérias gram-positivas – Seletivo
▪ Lactose – Permite diferenciar bactériasfermentadoras de lactose ( colônias vermelhasou rosas) das não fermentadoras( colôniasincolores)
Agar MacConkel
Exemplo 2: Agar Voger Johnson –Staphylococcus aureus
Cloreto de lítio Seletor
D-Manitol Nutriente
Extrato de levedura Nutriente
Fosfato dibásico de
Potássio Tampão
Glicina Seletor
Peptona de caseína Nutriente
Vermelho de fenol Indicador Vermelho-amarelo/
manitol – ácido
Telurito de potássio 1% Telurito – telúrio(pretos )
Agar Voger Johnson
Meio de Enriquecimento
▪ Isolamento de bactérias presentes empequeno número junto com outras queestão em grande quantidade – geralmenteé liquido e contém todos os nutrientesnecessários para favorecer a multiplicaçãoda bactéria de interesse
Caldo selenito
Peptona Nutriente
Lactose Fonte de carbono
Selenito de sódio Seletor
Fosfato de sódio Tampão
Água
Exemplo: Identificação das Salmonelas
Caldo Selenito - meio de enriquecimento para oisolamento de Salmonella spp a partir demateriais clínicos, especialmente fezes
▪ No meio de cultura, peptona fornece osnutrientes adequados necessários para ocrescimento bacteriano, a lactose é ocarboidrato fermentável, selenito de sódio inibea flora Gram positivas e a maior parte da floraintestinal, exceto Salmonella spp,durante asprimeiras 8-12 horas de incubação